กล้วย Blue Java หรือ icecream banana รสเหมือนไอศครีมวนิลา ฝรั่งกำลังฮิต

ตอนนี้ในต่างประเทศกำลังมีการพูดถึงกล้วยสายพันหนึ่งที่ปลูกแถวชวา มีเปลือกสีออกฟ้า มีชื่อภาษาอังกฤาว่า Blue Java Banana เค้าบอกว่ารสอร่อยเหมือนไอสครีมวนิลาและดีต่อสุขภาพด้วย

กล้วยพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ดีที่อุณหภูมิต่ำอากาศค่อนข้างเย็น โดยมีความสูงมากถึง 20 ฟุต! ดังนั้นเวลาปลูกต้องมีพื้นที่พอสมควรโดยใช้เวลาปลูกประมาณ 9  เดือนถึงจะเริ่มให้ผลผลิต

จากข้อมูลเค้าบอกว่าเราสามารถปลูกกล้วยพันธุ์นี้ได้จากการเพาะเมล็ด (มีขายใน web Amazon) การดูแลก็ให้ปุ๋ย 3:1:6 เดือนละครั้งและอย่าให้ขาดน้ำ

ในทุกๆ 100 กรัมของกล้วย Blue Java มีไขมันเพียง 0.3g คาโบไฮเดรต 22.8 g และพลังงาน 89 คาร์ลอรี่ซึ่งต่ำกว่ากล้วยทั่วไป ที่สำคัญเค้าว่ามันอร่อยมาก

ข้อมูลจาก https://theheartysoul.com